Cách Làm Trà Đậu Đỏ Thanh Nhiệt Giải Độc Cho Cơ Thể Cực Đơn Giản

Sử dụng các thực phẩm thiên nhiên vô cùng tốt cho sức khỏe. Một trong số đó, trà đậu đỏ đang ngày càng được nhiều người yêu thích và tin dùng. Đây là một loại thức uống thanh nhiệt, giúp giải độc cho cơ thể, làm đẹp da. Cũng như rất nhiều tác dụng khác cho con người chúng ta. Dạo gần đây, nhiều người đổ sang chế biến loại thức uống bổ dưỡng này. Để đảm bảo rằng tất cả ai trong chúng ta cũng đều có thể tự tay chế biến trà đậu đỏ chuẩn vị nhất. Izenfood sẽ bật mí cùng bạn cách làm trà đậu đỏ thơm ngon, thanh nhiệt cho mùa hè này nhé!

cách-làm-trà-đậu-đỏ

Cách chuẩn bị nguyên vật liệu để làm trà đậu đỏ

Một trong những khâu quan trọng nhất trong cách làm trà đậu đỏ chính là lựa chọn nguyên vật liệu. Nguồn nguyên liệu sạch, an toàn, sẽ quyết định đến chất lượng nước đậu đỏ bạn làm ra.

Nguyên liệu làm trà đậu đỏ

– Đậu đỏ sạch: 1kg

– Nước lọc tinh khiết

– Chảo, xoong để rang đậu đỏ và các chai lọ để bảo quản trà đậu đỏ.

cách-làm-trà-đậu-đỏ

Cách làm trà đậu đỏ an toàn và hiệu quả nhất

Rang đậu đỏ đúng cách là như thế nào?

Cách lựa chọn đậu đỏ

Nước đậu đỏ còn được gọi là nước đậu đỗ. Để tiến hành thực hiện rang đậu hiệu quả nhất. Việc chọn lựa các hạt đậu là vô cùng quan trọng. Bạn nên lựa chọn những hạt đậu có kích thước nhỏ như hạt đỗ xanh. Không nên chọn các hạt to vì nó sẽ có vị chát. Đồng thời tác dụng lại không tốt nhiều bằng những hạt đậu đỏ bé.

cách-làm-trà-đậu-đỏ

Chế biến đậu đỏ

Khi đã mua đậu đỏ về, bạn đổ vào xoong rồi cho nước ngập trên mặt đậu. Đợi trong một khoảng thời gian. Sẽ thấy xuất hiện những hạt đậu nổi lên trên. Đó chính là những hạt lép, hạt hỏng bạn hãy vớt bỏ những hạt đậu đó ra. Sau đó bạn vo đậu, vệ sinh đậu thật sạch sẽ, loại bỏ hết bụi bẩn. Đổ ra để ráo nước rồi chia đậu đỏ thành nhiều phần nhỏ để tiến hành rang.

Rang đậu đỏ để làm trà đậu đỏ

Sau khi đậu đã ráo nước, bạn bắc chảo lên bếp đun nóng. Từ từ cho từng mẻ đậu đỏ lên chảo rang với lửa vừa phải. Thường xuyên đảo thật đều đậu trong chảo để đậu không bị cháy, hoặc khét. Lúc này sẽ khiến đậu bị khét, đồng thời mất đi nhiều các chất dinh dưỡng.

cách-làm-trà-đậu-đỏ

Ngoài ra còn một cách rang nữa mà bạn cũng có thể áp dụng. Đó là sử dụng lò vi sóng. Bạn chỉ cần rải đều các hạt đậu đỏ ra khay hoặc bọc trong một lớp giấy bạc nướng. Sau đó để trong lò vi sóng theo tỉ lệ khoảng 50g đậu đỏ sẽ rang ở nhiệt độ 100 độ C. Rang được một lúc thì bạn lấy đậu ra để trở mặt lại. Tiếp tục rang thêm mặt còn lại cho đến khi đậu chín đều.

Bảo quản đậu đỏ đã rang như thế nào để làm trà đậu đỏ?

Đậu đỏ sau khi đã rang chín. Bạn sẽ tiến hành để đậu ra bát hoặc một cái rổ khô. Để cho đậu nguội dần rồi lần lượt cho vào các lọ thủy tinh sạch. Sau đó đậy kín nắp dùng để dùng dần. Đậu đỏ đã được rang khô nên bạn có thể bảo quản và dùng trong thời gian dài. Mà không lo hư hỏng. Bên cạnh đó, bạn cũng nên bảo quản lọ đựng ở những nơi khô ráo không bị ẩm mốc nhé.

Cách làm trà đậu đỏ thanh nhiệt cho mùa hè

Bạn lấy khoảng 750g đậu đỏ cho vào một bình đậy kín nắp. Sau đó cho ngâm với nước sôi. Khi uống bạn có thể cho thêm vài hạt muối vào cốc khuấy đều để tạo vị đậm đà hơn cho nước. Tuy nhiên bạn đừng cho nhiều quá, bạn chỉ cần cho 1 – 2 hột muối là vừa. Ngoài ra, bạn cũng có thể cho đậu vào một túi vải màn sạch rồi để vào bình giữ nhiệt hay bình thủy hãm với nước nóng trong khoảng 15 phút là có thể đổ ra uống.

cách-làm-trà-đậu-đỏ

Cách uống nước đậu đỏ như thế nào cho hiệu quả?

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu cho rằng không nên uống trà đậu đỏ mỗi ngày. Bạn chỉ nên uống khoảng 3-4 ly nước đậu đỏ mỗi tuần. Vì đậu đỏ có tính hàn. Nên nếu bạn uống quá nhiều sẽ dẫn đến lạnh bụng và bị tiêu chảy. Lại gây ngược lại cảm giác khó chịu trong người.

cách-làm-trà-đậu-đỏ

Hy vọng với những chia sẻ về cách làm trà đậu đỏ thanh mát thanh lọc cơ thể ở trên. Izenfood chắc chắn rằng bạn sẽ có thể tự tay chế biến một thức uống tốt cho sức khỏe ngay tại nhà.
Ngoài ra, để đáp ứng được nhu cầu nhiều hơn của mọi người. Không có nhiều thời gian để rang đậu và làm trà đậu đỏ. Bạn có thể sử dụng trà đậu túi lọc của Izenfood. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực trà đậu. Đảm bảo giữ nguyên các dưỡng chất của từng hạt đậu. Mang đến cho bạn sức khỏe và sự tiện lợi nhất trong sử dụng.

Xem thêm >>

[IZENFOOD] Có Nên Giảm Cân Bằng Trà Đậu Đỏ?

Uống Trà Trước Khi Đi Ngủ Có Thể Giảm Mỡ Bụng Như Thế Nào?

Cách Làm Trà Đậu Đen Xanh Lòng Thơm Ngon Bổ Dưỡng

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Công Ty TNHH Thực Phẩm IZEN

165/59B PHAN VĂN HỚN, TÂN THỚI NHẤT, Q.12, TPHCM

Tel: (+84) 393 54 54 58

Email: info@izenfood.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *