Trà Đậu Đen Xanh Lòng Có Tác Dụng Gì Trong Việc Chăm Sóc Sức Khỏe?

tra-dau-den-xanh-long

Trong ẩm thực Việt Nam thì đậu đen xanh lòng là một nguyên liệu rất quen thuộc và được dùng để chế biến rất nhiều món ăn. Trong Đông y thì đậu đen còn được xem là một trong những thảo dược chữa bệnh rất tốt. Vì thế mà trên thị trường ngày nay đã có sự xuất hiện về trà đậu đen xanh lòng. Nhằm giảm thiểu thời gian cũng như chi phí để có thể tự chế biến tại nhà. Hãy cùng Izenfood tìm hiểu một số thông tin hữu ích của việc uống trà đậu đen xanh lòng.

Công dụng của trà đậu đen xanh lòng

Việc thường xuyên uống trà đậu đen xanh lòng mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe của bạn. 

Thanh lọc, giải độc trong cơ thể

tra-dau-den-xanh-long

Theo một số nghiên cứu thì trong đậu đen có chứa nhiều khoáng chất vi lượng molypden – một thành phần của enzyme sulfite oxidase. Chất này có tác dụng cực kỳ tốt trong việc khử độc cho cơ thể. 

Đậu đen xanh lòng cung cấp chất dinh dưỡng

Có thể bạn chưa biết trong đậu đen xanh lòng, có rất nhiều các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Chẳng hạn như: magie, canxi, và vitamin B, hợp chất anthocyanins (chất chống oxy hóa rất tốt).

Làm chậm quá trình lão hóa, làm đẹp da

tra-dau-den-xanh-long

Vì lượng chất chống oxy hóa trong hạt đậu đen xanh lòng cao hơn so với nhiều loại đậu khác. Nên vì thế mà góp phần trung hòa các gốc tự do, giảm hư hại DNA. Nhờ vậy mà làm chậm đi quá trình lão hóa và giúp cơ thể kháng viêm tốt hơn.

Ngoài ra thì hàm lượng chất sắt có trong đậu còn giúp tăng số lượng hồng cầu trong máu, cải thiện sắc tố da. Nếu bạn thường xuyên sử dụng đậu đen xanh lòng thì da bạn sẽ trở nên hồng hào và tươi sáng hơn. 

Giảm cân giữ gìn vóc dáng

tra-dau-den-xanh-long

Nhờ vào lượng lớn phốt pho, mangan cùng vitamin B, các chất này có tác dụng phá hủy các liên kết chất béo. Vì thế mà nóc có khả năng đốt cháy mỡ thừa tích tụ, hạn chế tình trạng tăng cân. Từ đó bạn sẽ có một cơ thể săn chắc cùng vóc dáng khỏe đẹp.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Với những người thường xuyên sử dụng trà đậu đen sẽ giảm được rất nhiều nguy cơ về các bệnh tim mạch. Vì trong đậu đen có chứa rất nhiều chất xơ và magie, những sản phẩm trung gian làm giảm nguy cơ về các bệnh đột quỵ và tim mạch.

Cải thiện hệ tiêu hoá

Trong trà đậu đen còn có chứa hàm lượng chất xơ cao, cải thiện quá trình tiêu hóa cho cơ thể. Giữ sạch đường tiêu hóa cũng như không cho tích tụ độc hại và cân bằng lượng vi khuẩn cho đường ruột của bạn.

Giảm nguy cơ ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt

Còn một điều nữa là trong vỏ đậu đen còn chứa nhiều hoạt chất thuộc nhóm flavonoid. Chất có tác dụng ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư. Đặc biệt là làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú cũng như tuyến tiền liệt.

Những đối tượng nên thường xuyên sử dụng đậu đen xanh lòng

tra-dau-den-xanh-long

Với những đối tượng sau đây thì nên thường xuyên pha trà đậu đen xanh lòng để uống. Nhằm cải thiện sức khỏe cũng như ngăn ngừa được nhiều chứng bệnh.

  • Những ai hay thường xuyên sử dụng bia rượu
  • Người đang mắc các chứng bệnh về tim mạch
  • Người bị rối loạn tiêu hóa.
  • Những người có dấu hiệu béo phì, thừa cân.
  • Người thường xuyên bị chóng mặt do hiện tượng thiếu máu.
  • Người bình thường đang có nhu cầu dùng để thanh nhiệt cơ thể và cải thiện hệ tiêu hóa.

Một số lưu ý khi sử dụng trà đậu đen xanh lòng

Tuy là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn cũng nên lưu ý trong cách dùng để mang lại hiệu quả cao hơn. 

  • Khi pha trà đậu đen thì nên cho thêm một ít nghệ hay gừng vào uống cùng. Nhằm giảm sưng và chống viêm ở những người đang bị bệnh gút hiệu quả hơn.
  • Vì đậu đen có tác dụng giải nhiệt tốt nên những người bị bệnh hư hàn, sợ lạnh nên hạn chế ăn đậu đen. 
  • Không sử dụng trà đậu chung với những loại thực phẩm chức năng có nhiều sắt, kẽm, canxi. Vì trong đậu có chứa rất nhiều chất phytate làm giảm hấp thu các chất ở trên. 

Vì là thực phẩm chức năng nên bạn cần tìm hiểu kỹ càng về thông tin sản phẩm để tránh tình trạng mua nhầm hàng giả. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều địa điểm bán hàng kém chất lượng, không rõ nguồn gốc. Nếu không cẩn thận thì sẽ gây ra những hậu quả nghiêm trọng đến sức khỏe của bạn.

Nên việc lựa chọn được địa chỉ uy tín để mua trà đậu đen xanh lòng là một điều vô cùng cần thiết. Bạn nên lựa chọn những cơ sở uy tín, có giấy phép hoạt động kinh doanh rõ ràng. Để được đảm bảo về chất lượng cũng như sức khỏe cho chính bản thân bạn.
Có thể bạn quan tâm:

Uống Nước Đậu Đen Xanh Lòng Có Tác Dụng Gì?

Cách Nấu Nước Đậu Đen Xanh Lòng Thanh Mát Cho Mùa Hè Oi Bức

[IZENFOOD] Có Nên Giảm Cân Bằng Trà Đậu Đỏ?

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Công Ty TNHH Thực Phẩm IZEN

165/59B PHAN VĂN HỚN, TÂN THỚI NHẤT, Q.12, TPHCM

Tel: (+84) 393 54 54 58

Email: info@izenfood.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *